Trang web cục di dân thành phố Đài Bắc phiên bản tiếng Việt

Các mùa của khu vực Trung Nam bán đảo khác với 4 mùa quen thuộc của chúng ta, nhưng có 3 mùa khá tương đồng đó là: mùa nóng (tháng 3 ~ tháng 5), mùa mưa (tháng 6 ~ tháng 10), mùa mát (tháng 11 ~ tháng 12). Lượng mưa nhiều ảnh hưởng đến khí hậu, sản xuất, phong tục truyền thống và lễ hội của địa phương. Ví dụ Lễ hội đèn nước của Thái Lan, Lễ hội té nước của Campuchia đều là những lễ hội tiễn mùa mưa, chào đón mùa thu hoạch.

Thời gian tổ chức Lễ hội té nước của Campuchia diễn ra trong 3 ngày. Các hoạt động chủ yếu của lễ hội bao gồm “chèo thuyền rồng, thả thuyền đèn, cúng trăng, ăn cốm dẹp”. Ngoài hoạt động đua thuyền rồng ra, 3 hoạt động còn lại đều được tổ chức vào ban đêm. Giống như Lễ hội đèn nước của Thái Lan, buổi tối người dân tập trung bên bờ sông Mekong và sông Siem Reap để thả đèn nước. Ngoài ra, họ cũng được thưởng thức màn bắn pháo hoa và biểu diễn văn nghệ. Có thể nói, càng về đêm không khí càng náo nhiệt.

Đua thuyền rồng, thả thuyền đèn, cúng trăng đều là những hoạt động dễ lý giải. Thế việc ăn cốm dẹp thì như thế nào? Cồm dẹp (អំបុក) là quá trình rang, xay và giã gạo mà thành. Người lớn bón cốm dẹp cho trẻ con ăn, trẻ thì vừa bịt mũi vừa há to miệng và nhìn về phía mặt trăng để cầu nguyện.