Trang web cục di dân thành phố Đài Bắc phiên bản tiếng Việt

Lễ hội đấu bò (San Fermín) là sự kiện được tổ chức ở Tây Ban Nha, miền Nam nước Pháp và một số khu vực trên lãnh thổ Mexico. Nguồn gốc ban đầu của lễ hội là việc dẫn bò vào đấu trường để thi đấu và giết thịt ngay sau khi trận đấu kết thúc. Lễ hội nổi tiếng nhất diễn ra vào tháng 7 hàng năm tại thành phố Pamplona thuộc cộng đồng tự trị Navarra, được lan truyền và biết đến rộng rãi nhờ cuốn tiểu thuyết “Mặt trời vẫn mọc” của Hemingway. Những người tham gia đấu bò thường mặc đồ trắng toàn thân, quàng khăn đỏ quanh cổ và chạy cùng đàn bò để thể hiện sự dũng cảm của mình.

Lễ hội đấu bò (San Fermín) được bắt đầu từ đầu thế kỷ 14 ở vùng đông bắc Tây Ban Nha, khi nông dân cần di chuyển bò từ nông thôn đến trung tâm thành phố để bán hoặc tham gia đấu bò. Trong quá trình di chuyển, những người trẻ tuổi sẽ chạy cùng chiều với đàn bò, họ sẽ dùng cách thức hăm dọa để thúc giục đàn bò di chuyển nhanh hơn. Qua nhiều năm, thói quen này đã biến việc di chuyển đàn bò thành một hình thức thi đấu, những người trẻ tuổi cố gắng chạy trước đàn bò để kích thích đàn bò tăng tốc. Việc làm này không chỉ giúp họ thể hiện sự dũng cảm của mình, mà còn để đảm bảo sự an toàn cho bản thân không bị bò húc phải hoặc chạy vượt họ. Khi cách làm này của giới trẻ ngày càng phổ biến và được biết đến rộng rãi, hoạt động di chuyển đàn bò bắt đầu thu hút được sự chú ý của các thành phố khác, từ đó trở thành một truyền thống và tiếp tục được duy trì cho đến ngày nay.

Ở châu Âu, Lễ hội đấu bò (San Fermín) thường được coi là lễ hội hóa trang sôi động vào mùa hè. Đàn bò tham gia thi đấu thường có sáu con, đôi khi hơn 10 con, chạy trên tuyến đường cố định trên các con phố trong thị trấn. Phần lớn những con bò được thả chạy trên đường phố là bò đực. Encierro là sự kiện nổi tiếng nhất diễn ra trong suốt 9 ngày của lễ hội San Fermín tại Pamplona, sự kiện này là để tưởng nhớ Thánh Fermin (vị thần bảo hộ của thành phố Pamplona). Tuy nhiên, sự kiện này có khác biệt so với lễ hội truyền thống và trở thành một sự kiện du lịch quốc tế quan trọng. Ngoài Pamplona, ở Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha, Mexico và các thị trấn ở miền Nam nước Pháp cũng có các lễ hội đấu bò riêng của mình.

Mặc dù không có yêu cầu trang phục chính thức, nhưng trang phục truyền thống thường được sử dụng là quần và áo sơ mi trắng, kèm theo khăn đỏ buộc ở eo và cổ để tưởng nhớ San Fermin. Quần áo trắng tượng trưng cho sự thánh thiện của vị thánh, còn khăn đỏ là để kỷ niệm cái chết do bị chém đầu. Một số người tham gia thi đấu sẽ mặc đồ màu xanh dương, và có người còn dán các biểu tượng lớn lên áo sơ mi của mình.