Trang web cục di dân thành phố Đài Bắc phiên bản tiếng Việt

Khí hậu Nhật Bản phân rõ bốn mùa xuân, hạ, thu, đông đã bồi đắp lên cảnh sắc bốn mùa khác biệt. Khi mùa thu tới, thời tiết dần dần trở nên mát mẻ. Mặt đất nhuộm lên màu phong lá đỏ với vàng, cam, đỏ. Từ khắp hòn đảo Nhật Bản trải dài xuyên tuyến từ Nam đến Bắc, phong lá đỏ sẽ bắt đầu nhuộm một màu đỏ từ phía Bắc, rồi dần dần tiến về phía Nam. Từ giữa tháng 10 đến giữa tháng 12 khắp nơi Nhật Bản đều được chiêm ngưỡng phong lá đỏ. Phong lá đỏ đẹp như tranh vẽ, cũng giống mùa xuân - mùa của Hoa Anh Đào. Điều này chính là sự đại diện cho cảnh sắc bốn mùa của Nhật Bản.

Thời tiết mùa thu mát mẻ phù hợp để diễn ra các hoạt động. Các trường học đều tổ chức hội khỏe phù đổng. Mùa thu cũng là mùa thu hoạch lúa, cho nên mùa thu còn được gọi là “Mùa thu thể thao”, “Mùa thu ăn uống”, “Mùa thu học tập” v.v... Người Nhật có câu “ Vị giác của mùa thu”, nhắc đến “Vị giác của mùa thu” là sẽ nhắc đến những món ăn của mùa thu như: cá thu đao, khoai lang, hạt dẻ và bí ngô.
Tôi rất thích ăn đồ ngọt. Khi mùa thu tới, đi dạo trong các siêu thị, các cửa hàng tiện ích, tôi nhìn thấy rất nhiều các loại bánh có hương vị hạt dẻ, khoai lang. Đồ ăn vật không những ngon mà bao bì đóng gói cũng rất đáng yêu, và không biết lúc nào đã  lấy cho vào giỏ mùa hàng.

Tôi là người gốc Osaka. Địa điểm ngắm phong quen thuộc nhất là thác Mino. Tại thác Mino, ngoài được ngắm phong cảnh đẹp tự nhiên ra, lại còn được thưởng thức ẩm thực địa phương theo mùa “Tempura phong lá đỏ”.

Tôi đã từng hỏi những người bán hàng: “ Hàng ngày đi ra ngoài nhặt lá phong về rán phải không ạ?”
Người bán hàng giải thích với tôi rằng, Tempura phong lá đỏ đều dùng lá phong đỏ từ cây phong được tự tay nhà trồng. Sau khi ngắt xong lá phong, họ ướp qua muối để cất giữ. Vì vậy mà du khách bốn mùa đều được thưởng thức món Tempura lá phong đỏ.
Tiết trời mùa thu mát mẻ, được chiêm ngưỡng phong lá đỏ, lại còn được thưởng thức ẩm thực địa phương, rất thích hợp cho hoạt động dã ngoại ngoài trời. Mong rằng mọi người có thời gian hãy đến thưởng ngoạn phong lá đỏ, và cảm nhận mùa thu nhé!!!