尚未定義

Lễ hội phật giáo Khaophansa Thái Lan Tác giả: Tân di dân Thái Lan / Chen ting ting

Gân đây Đài Loan ngày nào trời cũng mưa, làm cho tôi nhớ đến mùa mưa Thái Lan. Mùa mưa Thái Lan là ngày lễ rất đặc biệt với tên gọi “Lễ hội phật giáo Khaophansa”, và cũng được gọi là “Ngày lễ nến”. Hoạt động chủ yếu của ngày lễ này là mang nến đến chùa tặng cho các vị sư. Bởi vì, trước đây chưa có điện, các nhà sư vào buổi tối niệm kinh cần phải thắp nến. Nhưng khi mùa mưa đến, các nhà sư không tiện ra ngoài đi xin, người dân lo rằng nhà sư không đủ dùng, thế là họ tự mang nến đến chùa cho các nhà sư. Lâu dần thì thành phong tục tập quán như hiện nay.

Vào ngày Khaophansa, có rất nhiều người dân Thái Lan trở về quê hương. Còn nhớ cái ngày khi tôi còn ở Thái Lan, hàng năm cứ đến ngày Khaophansa này là gia đình tôi lại nhộn nhịp, người thân bạn bè sẽ đến chơi nhà. Bà ngoại tôi sẽ nấu rất nhiều đồ ăn mang đến nhà chùa để dâng lên các tăng ni phật tử, và cũng để chia sẻ cho người thân. Bà ngoại nấu một trong những món ăn độc đáo đó là súp cà ry thịt lợn ba vị. Món cà ry này không giống với các món súp cà ry khác là có cho vào các gia vị như nước me, gừng, ớt khô, hành khô, lá chanh v.v.. Cho nên khi ăn sẽ có mùi vị của ba vị đặc trưng là chua, mặn, cay.
 

Ngày lễ Khaophansa hôm đó, sau khi chuẩn bị súp cà ry thịt lợn ba vị và các món ăn khác xong, mọi người sẽ cùng đi ra chùa làm lễ. Trong chùa, tôi cảm thấy thật yên tĩnh, cũng cảm thấy thật ấm áp, bởi vì có cơ hội được cùng các bạn bè hoặc người thân quen lâu ngày không gặp cùng nghe nhà sư đọc kinh vái phật, tiện thể nói những câu chuyện trao đổi tâm tư tình cảm. Quê hương tôi có không ít người thoát ly đi làm bên ngoài, chỉ có những dịp nghỉ lễ như thế này mới được trở về quê hương. Đối với tôi mà nói, ngày lễ Khaophansa không chỉ là ngày lễ đặc biệt của Thái Lan mà thôi, mà nó còn là ngày lễ các bà mẹ của Thái Lan nữa đấy (cười)!

Súp cà ry thịt lợn ba vị ngon

Gia đình chúng tôi cùng làm công đức trước cửa chùa